Mercarest es un evento anual creado y organizado por Mercagranada S.A. con la misión de poner en contacto a profesionales del sector de la hostelería, restauración y mayoristas y detallista de Mercagranada para el fortalecimiento de relaciones comerciales y potenciar la cultura gastronómica granadina.
Este año Mercarest se celebrará el día 9 de junio en las instalaciones de Mercagranada, a partir de las 10:00 horas.
En esta edición contamos con la presencia del Chef Manolo Rincón, quien fuera conductor y presentador del programa de televisión "Con Sabor Andaluz" de Canal Sur por más de una década y la reconocida bloguera Ana María Gutiérrez de "Cocinando entre Olivos".
Por su parte, también estarán presentes los ganadores de Granada de Tapas 2014: Restaurante Palatino, Restaurante Mandala, RestauranteSevilla y Saffron Gastrobar, ofreciendo degustaciones de las tapas ganadoras de este año, la ganadora de la primera edición del concurso para jóvenes cocineros amateur Granajoven Chef 2014, Ana Garín.
Y como ya es tradición, para cerrar la jornada, los Cocineros Solidarios se encargaran de deleitarnos con una gran paella solidaria a favor del Banco de Alimentos de Granada.
Por último, me gustaría agradecer personalmente a todos los colaboradores y patrocinadores de Mercarest 2014 que hacen posible que estas jornadas resulten tan atractivas como en años anteriores. También podréis descargar toda la información sobre este evento en la página web www.mercagranada.es/mercarest , granatur.com y redes sociales en las que estaréis al corriente del desarrollo de este evento.
Este año Mercarest se celebrará el día 9 de junio en las instalaciones de Mercagranada, a partir de las 10:00 horas.
En esta edición contamos con la presencia del Chef Manolo Rincón, quien fuera conductor y presentador del programa de televisión "Con Sabor Andaluz" de Canal Sur por más de una década y la reconocida bloguera Ana María Gutiérrez de "Cocinando entre Olivos".
Por su parte, también estarán presentes los ganadores de Granada de Tapas 2014: Restaurante Palatino, Restaurante Mandala, RestauranteSevilla y Saffron Gastrobar, ofreciendo degustaciones de las tapas ganadoras de este año, la ganadora de la primera edición del concurso para jóvenes cocineros amateur Granajoven Chef 2014, Ana Garín.
Y como ya es tradición, para cerrar la jornada, los Cocineros Solidarios se encargaran de deleitarnos con una gran paella solidaria a favor del Banco de Alimentos de Granada.
Por último, me gustaría agradecer personalmente a todos los colaboradores y patrocinadores de Mercarest 2014 que hacen posible que estas jornadas resulten tan atractivas como en años anteriores. También podréis descargar toda la información sobre este evento en la página web www.mercagranada.es/mercarest , granatur.com y redes sociales en las que estaréis al corriente del desarrollo de este evento.
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